Torta di mele
Ingredienti
360 Gr. di farina di Farro
250 gr. margarina
250 gr. zucchero
4 uova medie
1 bustina di lievito per dolci
1/2 bicchiere di latte da fuori frigor
2 belle mele golden
1 pizzico di cannella
mezzo limone
Preparazione
Sbucciare le mele e tagliarle a lamelle. Montare il burro con lo zucchero e unirvi le uova e la farina con il lievito .Versare il composto nella teglia e disporvi sopra le mele a raggiera. Cospargere con lo zucchero di canna e infornare a 160°.